25 Thème 2Thème 2 : 40 DAS 4DAS 4
Filière — Transversal

ECOBIOCAP

ECOefficient BIOdegradable Composite Advanced Packaging - Emballages biodégradables et modulables à façon pour les denrées alimentaires périssables

Fiche_ECOBIOCAP

Depuis une dizaine d’années, de nombreux emballages alimentaires biodégradables ont été développés dans l’objectif principal d’imiter les plastiques pétrochimique sans évaluation réelle du gain environnemental, de la viabilité économique et des impacts potentiels sur la qualité et la sécurité des aliments emballés. Un certain nombre de controverses majeures (détournement de ressources à usage alimentaire, complication des circuits de recyclage/valorisation etc.) a rapidement freiné la croissance de ces emballages, en particulier dans le domaine agro-alimentaire. 

Une approche plus globale et systémique est nécessaire au développement de ces emballages biodégradables, afin de restaurer la confiance et l’intérêt des consommateurs et utilisateurs.

EcoBioCAP se propose de développer une nouvelle génération d’emballages, basée sur le développement multi-échelles de structures composites dont les constituants seront tous obtenus à partir de co-produits des industries. 

Le projet européen EcoBioCAP prévoit de

  • Développer des matériaux d’emballage alimentaires biodégradables innovants et compétitifs issus de sous-produits de l’industrie agroalimentaire avec une forte implication de PME
  • Fournir la connaissance scientifique appropriée sur la science des matériaux biodégradables et une base de données construite à partir d’une approche intégrée multi-échelle des emballages alimentaires biodégradables 
  • Fournir une réponse aux préoccupations de la société sur la sécurité sanitaire des aliments et les enjeux environnementaux de l’industrie agroalimentaire et des emballages.

Les retombées attendues du projet

  • Le marché potentiel des solutions innovantes EcoBioCAP pourrait représenter 110 milliards d’euros en 2015.
  • L’outil convivial de prédiction et de dimensionnement des emballages développé dans le cadre du projet permettra aux producteurs de fruits & légumes et de fromages, souvent conditionneurs de leurs produits, de réduire les pertes et d’augmenter la durée de vie et la qualité sanitaire de leur produits, avec une incidence directe sur l’extension de leurs marchés. 
  • Les matériaux développés pourraient être utilisés comme petites unités de vente de fruits en distributeur automatique (écoles, gares,…) participant ainsi à la promotion de la consommation de fruits & légumes dans le cadre du Programme National Nutrition Santé. 
  • Tous les constituants des matériaux composites développés par ECOBIOCAP sont d’origine naturelle et/ou issus de ressources renouvelables, ce qui inscrit le projet dans une politique de développement durable. 

 Contact

Nathalie GONTARD
UMR IATE
Tél : 04 67 14 33 61
nathalie.gontard@univ-montp2.fr

  • INRA - INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE EN AGRONOMIE

    UNIVERSITE MONTPELLIER

    INRA - Université Montpellier 2 - UMR IATE (France -34)

    Fraunhofer Gessellschaft zur Foerderung der Angewandten Forschung E.V (Allemagne)

    Instituto de Biologia Experimental e Technologica (Portugal)

    Nanomatters SL (Espagne)

    Universita Degli Studi Di Roma la Sapienza (Italie)

    Instutet foer Livsmedel och Bioteknik AB (Suède)

    Universidade do Minho (Portugal)

    University College Cork, National University of Ireland Cork (Irelande)

    Agencia Estatal Consejo Superior de Investigaciones Cientificas (Espagne)

    Campden Bri Magyarorszag Nonprofit Korlatolt Felelossegu Tarsasag (Hongrie)

    FÜRST-PLAST (France - 30)

    NOVAMONT (Italie)

    Fromagerie de Hyelzas (France - 48)

    ALTERBIO (France - 66)

    Universita di Bologna - Alma Mater Studiorum (Italie)

    INRA Transfert (France - 75)


 FINANCEMENT
  • COÛT TOTAL DU PROJET : 4,2 M€
  • FINANCEMENTS OBTENUS : 2,9 M€
  • FINANCEUR(S) : Union Européenne FP7-KBBE-2010-4 « Food, Agriculture and Fisheries, Biotechnology »
  •  CALENDRIER
  • LABELLISATION : février 2011
  • PÉRIODE DU PROJET : mars 2011 – mars 2015
  • DURÉE : 4 ans
  • 100%


    CONTACT

    Nathalie GONTARD
    UMR IATE
    Tél : 04 67 14 33 61
    nathalie.gontard@univ-montp2.fr